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Brau-Schüür Home

Tradition & Passion

Wir kreieren obergärige Biere aus Leidenschaft und wertvollen Zutaten. Wenn immer möglich verwenden wir regionale Zutaten und geben dem Bier die nötige Zeit, die es braucht sich komplett zu entfalten.

Aktuell haben wir fünf leckere Biersorten in unserem Portfolio.
Ausserdem brauen wir regelmässig verschiedene feine Saisonbiere in kleinen Volumen, die es nur kurze Zeit gibt, z.B. ein Pale Ale, Winterbiere und verschiedene Bockbiere. 

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Unser Gold
Das obergärige Lager

Fläckfieh

Unser Amber
…die Beste Kuh im Stall

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Unser Stout
kräftig und zahm zugleich

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Unser Weizen
süffig und fruchtig

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Unser IPA
mit feinem Hopfenbouquet

Die Entstehung

Alles begann mit einer Bieridee. 🙂

Über ein Jahr haben wir in den Umbau unserer „Schüür“ investiert.

Unser Team

Wir sind fünf begeisterte Bierfans. Ein gemischter Haufen mit unterschiedlichen Charakteren, aber einem Ziel:
Wir wollen die Vielfalt der Craftbiere leben und unseren Kunden näher bringen.

  1. REGIONAL

    Wir wollen, dass unsere Kunden einen Bezug zu ihrem Bier haben. Dass sie wissen, wo und wie es gebraut wurde.

  2. Persönlich

    Wir lieben den Bezug zu unseren Kunden. Lass dir von uns zeigen, wie dein Bier entsteht, woher die Zutaten kommen und wie wir es entwickelt haben. Sag uns Deine Meinung, wie wir uns verbessern können oder was dir besonders gefällt.

  3. Neugierig

    Hast du eine Idee für ein neues Bier oder möchtest du einfach mal bei einem Bierchen über verrückte Bierkreationen philosophieren? Dann bist du bei uns richtig.

KOCHEN
maischen
0Verschiedene Biere
0Flaschen pro Jahr
0Bierliebhaber

DAS CRAFTBIER VOM SONNENBERG

Dorfstrasse 4, 9507 Stettfurt

+41 78 752 25 20
team@brau-schüür.ch

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
Freitag18:00 - 20:00
WochenendeGeschlossen

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